何となくモノトーンのサイトで寂しいので、お話のリンクにバナーを使ってみました。
とはいえ、お気に入りだった素材サイトさんが軒並み閉鎖されていて、あの素材使いたかったのに・・という状態に。
今まで使用していたバナーもありますが、閉鎖しても使っていていいのかな？と思ったので、今回は新たに探して作り直しました。
phoshopも久々に立ち上げたよ…。
掲載していないのはあと少しになったけど、残りのが話数が多いのよね…
11月には移転の案内ができたらいいなぁ、と思ってます。
最近のお気に入りレシピ
「きゅうりのハリハリ漬け」
調味料はしょう油、砂糖、酢の3つ。食材はキュウリのみ。
ただ、ぱりぱりとした触感を残すために煮込んではいけないため、時間はかかる。
が、その食感と味がいい。最近、ちょっとキュウリが安くなったので、はまって作ってます。
本日のレシピ
「鶏肉のトマトソース煮込み」
ミネストローネ用に買っておいたトマト缶と、冷凍しておいた鶏肉の量からトマトソース煮込みになりましたが、もも肉ではなくむね肉だったので、ちょっと堅めでした。
「きのこの和風マリネ」
エリンギがないので（というか、エリンギ食べたことがない人）、エノキで代用。
こちらは常備菜として２，３日で食べる予定。
タグ